" babeczki " bez pieczenia, kokosowe, z masłem orzechowym, dżemem śliwkowym i czekoladą. ( bez cukru, bez glutenu, wegańskie )


" babeczki" bez pieczenia, kokosowe, z masłem orzechowym, dżemem śliwkowym i czekoladą.
 ( bez cukru, bez glutenu, wegańskie ) 



Składniki ( na 6 babeczek ) 
Spód:
- 50g mąki kokosowej
- 30g wegańskiej odżywki białkowej ( można zamienić na mąkę kokosową/ mąkę migdałową / mąkę kasztanową )
- 2 łyżki płynnego słodzika ( użyłam stewi, ale można użyć syropu z agawy lub syropu klonowego albo co kolwiek innego płynnego )
- dwie łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego ( ok. 20g )
- szczypta naturalnej wanilii ( można pominąć )
- napój kokosowy

+ 6 sylikonowych foremek do babeczek

Sposób przygotowania: 
Mąkę, odżywkę i wanilię wymieszać ze sobą, dodać słodzik i rozpuszczony olej, następnie dodawać do łyżce napoju kokosowego ciągle mieszając, u mnie wyszło 10 łyżek, ale każda mąka inaczej chłonie napój, napój dodajemy do kleistej i jednolitej konsystencji.
Mase przełożyć po równie do każdej foremki i docisnąć dłonią.

Reszta składników: 
- 6 łyżeczek masła orzechowego
- 6 łyżeczek ulubionego dżemu ( ja użyłam śliwkowego słodzonego ksylitolem, robionego przez moją mamę )
- 60g gorzkiej czekolady bez cukru
- 20g oleju kokosowego rozpuszczonego

Sposób przygotowania całość: 
Czekoladę z olejem kokosowym rozpuścić w kąpieli wodnej.
Na jasny spód babeczek włożyć po łyżeczce masła orzechowego i łyżeczce dżemu, wszystko zalać rozpuszczoną czekoladą. babeczki zostawić na noc w lodówce.


Wartość odżywcze w jeden babeczce:
Kilokalorie:216
Białko: 8.1g 
Tłuszcze: 12.5g
Węglowodany:14.5g

Zaparaszam na nasze social media: 
Oraz do pobrania magazynu zupełnie za darmo - 100% bez cukrowego. 

5 komentarzy:

  1. I ten dżem przełamujący smak czekolady i masła orzechowego <3 Jakie to musi być dobre <3

    OdpowiedzUsuń
  2. jak moze byc bez cukru ,, dyem Śliwkowy , masło orzechowe, łyżki płynnego słodzika użyłam stewi, ale można użyć syropu z agawy lub syropu klonowego+ syrop klonowy skład cukier ,napój kokosowy cukier w składzie ... po co pieprzycie ze to bez cukru

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Po co " pieprzysz " takie bzdury ?
      Ty tak serio piszesz że ksylitol czy stewia jest cukrem? To polecam przeczytać książkę, albo w google wpisać" czy stewia jest cukrem " okażę się że poliolem alkoholowym jak również ksylitol.

      W przepisie:
      - dżem jest BEZ CUKRU ( nie mówię tu o naturalnym cukrzy )
      - czekolada jest BEZ CUKRU
      - masło orzechowe jest 100% - sama mieliłam fistaszki
      masa jest posłodzona słodzikiem na bazie stewi, który NIE JEST CUKREM, ale są podane przykłady czym można zamienić aby trafił również do osób które mogą pozwolić sobie na cukry. :)
      I na konec, napój kokosowy to nic innego jak wiórki kokosowe zalane wodą.. serio, gdzie tu cukier? :D

      Usuń
  3. To może w takim razie przestańmy zjadać także owoce?
    Przecież mają cukier...
    Gdybyś czytał/czytała magazyn dziewczyn wiadome by ci było że należy czytać dokładnie sklady produktów które kupujemy żeby uniknąć cukrowych pułapek.
    Napój kokosowy bez najmniejszego problemu można kupić bez dodatku cukru, czekoladę też, dżem również lub nawet zrobić samemu.
    W przepisie zaproponowana jest stewia dla osób które nie używają syropu klonowego, z agawy czy miodu, jeśli więc upierasz się że to też cukier to je wymień na słodzik i tyle
    Blog jest o usuwaniu CUKRU z diety.Przepisy nie zawierają więc tego białego czy brązowego oraz ukrytego w czystej postaci.
    Ale zawierają jego zamienniki:
    Sztuczne: słodziki
    Naturalne: syrop za agawy,klonowy,miód, owoce.
    Ja w żadnym przepisie cukru nie widzę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No i piąteczka! :D Otóż To! Zgadzamy się bez dwóch zdań ;)

      Usuń

Zapisz sie do newsletera bloga: